Баклажан Батайский (ЦВ*) 0,25гр.

Описание растения

Сорт средних сроков созревания урожая, на 120-140 день после всхода сеянцев. Растение до 73 см высотой, слабоветвящееся. Черешки листьев, прожилки и цветки фиолетовые. Плоды цилиндрические, глянцевые, почти черные, до 19 см длиной и массой около 200 г. Сорт районирован для средней полосы России, Северо-запада и Сибири.

Биологические особенности: светолюбив, предпочитает высокоплодородные аэрированные почвы.

Особенности агротехники: посев семян в марте. Рассаду, выращенную дома, переносят в открытый грунт или теплицу по окончании весенних заморозков. Уход заключается в поливах, подкормках, рыхлении почвы.

Болезни: подвержен фузариозному увяданию.

Урожайность: от 4 до 8 кг с 1 кв.м.

Качественные характеристики. Мякоть плодов плотная, равномерная, без пустот. Вкусовые качества отмечены как хорошие и отличные, особенно в консервированном виде.

Использование: преимущественно для домашних заготовок.