«Царица полей» больше известна как кормовая культура. Но есть множество сортов, которые использует в пищу человек. Среди них особой популярностью пользуются сахарные сорта — с повышенной концентраций сахара.
Полезные свойства
Кукуруза богата клетчаткой, крахмалом, витаминами, минералами, жирными и эфирными маслами.
Злак оказывает благоприятное действие на организм:
- укрепляет иммунную систему;
- понижает уровень холестерина;
- нормализует давление;
- выводит токсические вещества и шлаки;
- предотвращает развитие сердечных заболеваний;
- снимает отечность;
- замедляет старение.
Несмотря на высокую калорийность (до 300 килокалорий), кукуруза принадлежит к диетическим продуктам и рекомендована при лишнем весе.
Агротехника
Семена кукурузы высевают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков. Эта культура теплолюбива и при сильном понижении температуры погибает.
Злак неприхотлив в уходе. Он любит хорошее освещение и влагу, но устойчив к засухе, редко подвергается болезням и атакам вредителей. Не предъявляет особых требований к почве, но предпочитает супески и суглинки.
Для использования в пищу початки нужно собирать при достижении молочной или молочно-восковой спелости.
Купить семена кукурузы сахарных сортов вы сможете в интернет-магазине «Центр Садовода». Доставка товара возможна почтой и курьером.