Мангольд - овощная культура, которую часто называют листовой свеклой. Эти овощи достаточно схожи. У них одинаковые семена и практически одинаковые листья. Разница лишь в том, что у мангольда съедобными считаются листья и стебли, а корнеплод он не формирует. Листья могут достигать высоты 60-70 см при должном уходе, а стебли диаметра 6-7 см.
Вырастить растение не сложно. Оно высеивается напрямую в открытый грунт уже в конце апреля, прорастает при температуре выше 4 градусов. Сеянцы прореживаются в фазе двух-трех настоящих листьев. После достаточно регулярного полива и прополки.
Можно выращивать овощ и через рассаду, в этом случае вы сможете получить урожай гораздо раньше. За лето можно собирать два урожая с грядки.
Растение богато витаминами и микроэлементами, его полезно употреблять в свежем виде, но также можно использовать для приготовления вторых блюд, в маринованном виде, в составе овощного сока.
Семена мангольда от «Центра Садовода»
В интернет-магазине «Центр Садовода» вы можете купить семена черешкового и листового мангольда с разным сроком созревания. В каталоге представлен широкий выбор качественного посадочного материала с практически стопроцентной всхожестью. Товар доставляем любым удобным вам способом, в том числе почтой.