Цикорный салат - многолетнее растение, которое принято выращивать как двулетник. В первый год культура дает корнеплод и мощную розетку листьев. Во второй год эти корнеплоды можно использовать для выгонки кочанчиков. Также можно выращивать как однолетник.
Крупная листва используется в свежем виде в салатах, также ее можно варить или тушить. Клубень пригоден для приготовления кофейного напитка.
В составе огромное количество полезных веществ, которое способствует улучшению работы органов ЖКТ, улучшению обмена веществ, работы печени, сердечно-сосудистой системы и других органов. Овощ показано употреблять людям с сахарным диабетом, так как это не только низкокалорийный продукт, он еще и снижает сахар в крови. Среди других действий мочегонный, желчегонный и слабительный эффект.
Вырастить цикорный салат несложно. Главное для этого выбрать освещенный участок с плодородной почвой. Овощ плохо растет после петрушки, помидора, картофеля, моркови. Посев проводят в начале мая, среди основных мер по уходу: полив, прополка и рыхление почвы.
Семена цикорного салата от «Центра Садовода»
Качественные семена цикорного салата с хорошими показателями всхожести можно купить в интернет-магазине «Центр Садовода». Можем предложить широкий выбор, доступную цену и возможность доставки товара почтой.