Брюква Красносельская (ЦВ) 0,5гр.
Описание растения: среднеранний сорт, готовый к сбору урожая через 90-110 дней после всходов. Листовая розетка приплюснутая, компактная. Корнеплод плоскоокруглый, твердый, до 600 г. Окраска в нижней части корнеплода желтая, в надземной части серо-зеленая.
Биологические особенности: идеальная почва легкая, питательная, с низким содержанием азота. Растениям требуется много света.
Стойкость и склонность к заболеваниям: сорт холодостоек, не подвержен цветушности, практически не болеет.
Особенности агротехники: посев семян в мае, непосредственно на грядки, расстояние между сеянцами не менее 15 см. Урожай собирают в конце лета или в первых числах сентября.
Урожайность до 4 кг с 1 кв. м.
Качественные характеристики: сочная, сладкая мякоть интенсивно-желтого цвета. Корнеплоды отлично хранятся в прохладе и темноте всю зиму.
Использование: в свежем виде для салатов, в термообработке – для гарниров, супов, домашних заготовок.