Щавель Чемпион (ЦВ) 1гр.

Многолетнее холодостойкое растение. Среднеспелый (период от полных всходов до первой срезки 40 дней) сорт. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 30 см, высотой 40 см. Лист удлиненно-овальный, зеленый, крупный, сочный, гладкий. Черешок средней длины. Вкус слабокислый. Щавель содержит большое количество витамина С, каротин, витамины группы В, ценные органические кислоты. Используется в свежем виде и для консервирования. Урожайность до 7,5 кг/м2. Посев производят в апреле-мае. Для получения ранней продукции возможны летние и подзимние посевы.
Биологические особенности: Щавель — морозостойкое растение и хорошо перезимовывает в условиях открытого грунта. Щавель одинаково хорошо может произрастать на подзолистых, торфяных, чернозёмных и других видах почв. Лучшими являются средне и легкосуглинистые почвы, богатые органическим веществом. Тяжелые почвы для него нежелательны. Щавель не переносит заболачивания, а недостаток влаги вызывает образование низкой розетки с мелкими листьями и преждевременной цветушностью.
Устойчивость к условиям среды и болезням: Сорт устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Зимостойкий.
Агротехнические особенности: Посев 1-15 мая, схема посева 20 х 5-8 см, уборка урожая 20 мая-15 сентября.
Урожайность: За 2 срезки - 5,6 кг/м2.
Качественные характеристики: Слабокислый вкус, высокое содержание витамина С.
Использование: Универсальное использование.