Центр Садовода
Продажа семян и луковичных с доставкой по всей России
Пн - Пт с 9 00 до 19 00

Свекла

Свёкла обыкнове́нная (не свекла́) (лат. Béta vulgáris) — однолетнее, двулетнее или многолетнее травянистое растениевид рода Свёкла семейства Амарантовые (ранее род относился к семейству Маревые). Культивируется на больших площадях повсеместно.

Свекла уникальна по содержанию биологически и физиологически активных веществ. Калорийность ее корнеплодов очень велика. В них содержатся белки, жиры, клетчатка, пектины, сахара (сахароза, фруктоза, глюкоза), органические кислоты, много витаминов и минеральных солей и микроэлементов. Щелочная реакция - характерная особенность свеклы.

В пищу используют корнеплоды и молодые листья (витамина С в них в два раза больше, чем в корнеплодах) в свежем, вареном, консервированном, сушеном и вяленом виде. В год человеку необходимо не менее 7 кг свеклы.

Почва:

pH: 

6,0-7,2 (нейтральная или слабощелочная реакция)

механический состав почвы: легкие почвы

предшественник: 

  • свекла требовательнак предшественникам, не выносит повторных посевов; 
    • лучшими считаются картофель, капуста, огурцы, томаты, допустимым - лук, недопустимым - морковь

способ посадки: рассадный / безрассадный

возраст рассады: 

45-55 дней

срок посева семян в открытый грунт: 

посев проводят в несколько сроков: 
- с 25 апреля по 5 мая (для получения раннего урожая); 
- со второй декады мая (для получения корнеплодов для зимнего хранения); 
- под зиму в конце октября-начале ноября

срок посева семян на рассаду: 

конец марта-начало апреля

глубина посева: 

2-4 см

схема посева / посадки: 

  • однострочный посев с междурядьями 45-60 см; 
    • ленточный двустрочный посев по схеме 60+10 или 50+20 см; 
    • расстояние между растениями в ряду после первого прореживания 4-6 см, после второго - 10-12 см

полив: 

  • свекла очень требовательна к влажности почвы, особенно в периоды прорастания семян и нарастания корнеплодов; 
    • при атмосферной и почвенной засухе корнеплоды грубеют, становятся менее сочными, волокнистыми, а при переувлажнении почвы загнивают

температурный режим: 

  • свекла - сравнительно холодостойкая культура, семена начинают прорастать при 4-5°С. Взрослые растения переносят понижение температуры до -2-3°С, а всходы могут погибнуть при кратковременных заморозках. Оптимальная температура для роста и развития растений +15-25°С; 
    • при раннем и особенно подзимнем посеве и затяжной холодной весне нарушается двухлетний цикл развития растений, что приводит к зацветанию в первый же год жизни

Свекла - прекрасное средство от цинги и авитаминоза, очень полезна при малокровии. Сок применяют при лечении плевритов, воспаления легких и заболеваний органов дыхания. 
Благодаря высокому содержанию йода используется при лечении атеросклероза. Свекла улучшает работу кишечника, снижает кровяное давление.


Относится к щелочным продуктам сильного действия, поэтому рекомендуется при недостаточном кровообращении почек и печени, а также при тяжелых формах сахарного диабета.

 

Показать фильтр
Отобрано: 27 товаров
Сортировать: Цене По названию
1 2 >
Подбор по параметрам
Цена, q
от
до
Сбросить фильтры

Обратный звонок

Товар добавлен в корзину
Товар добавлен в отложенные